Горчица черная Органик

Горчица черная Органик

Горчица черная Органик

Цена покупателя: 154 р. Цена пайщика: 140 р.
1 minus plus
Масса / Объем
30 гр.

Описание товара:

Черная горчица принадлежит к семейству Крестоцветных. Семена очень маленькие (1мм в диаметре), круглой формы, черно-коричневого цвета, почти черные. Проростки готовы через 5-6 дней.Семена класса Органик. Имеют сертификат Органик из Италии.

Свойства

Проростки черной горчицы богаты белками и углеводами, содержат витамины А, В, С и минералы (кальций, железо, фосфор). Они стимулируют кровообращение, являются хорошим анальгетиком для мышц, а также эффективны против жара и простуды.

Употребление

Проростки черной горчицы используются для приправки овощных салатов и свежего сыра. Вкус намного более острый, чем у белой горчицы; они особенно рекомендуются тем, кто любит острые блюда.

Один из множества рецептов

Спагетти с чесноком, оливковым маслом и проростками черной горчицы

  • 350гр спагетти 
  • 80гр оливкового масла первого отжима 
  • 4 измельченных зубчика чеснока 
  • 50гр проростков черной горчицы 

Обжарить чеснок на масле на медленном огне. Добавить столовую ложку воды. Сварить спагетти в подсоленной воде, процедить, добавить масло, чеснок и проростки. Подавать с тертым сыром «пармезан».